Každý pije kávu trochu jinak. Někdo nedá dopustit na silné espresso, jiný si vychutnává pomalou přípravu filtrované kávy. Právě způsob přípravy má zásadní vliv na chuť i celkový zážitek z každého šálku.
Espresso: intenzita v malém objemu
Espresso je koncentrované, plné a výrazné. V krátkém čase extrakce vyniknou čokoládové, oříškové i kořenité tóny. Hodí se pro ty, kteří mají rádi silnou chuť a rychlou přípravu – ať už samotné, nebo jako základ pro cappuccino či latte.
Filtrovaná káva: chuť do detailu
Filtr nabízí úplně jiný zážitek. Chuť je čistší, jemnější a umožňuje vyniknout ovocným či květinovým tónům. Příprava je pomalejší, ale o to víc vybízí k tomu, si kávu opravdu vychutnat a dát si pauzu.
Moka konvička: domácí klasika
Moka konvička stojí někde mezi. Nabízí silnější kávu než filtr, ale jemnější než espresso. Je ideální pro ty, kteří chtějí plnou chuť bez nutnosti kávovaru a rádi si kávu připravují tradičním způsobem.
Správná káva pro správnou přípravu
Ne každá káva se hodí na všechno. Výběr zrn podle způsobu přípravy je klíčem k dobrému výsledku. Na CoffeeStore.cz najdete přehledně rozdělené kávy podle použití, takže snadno vyberete tu pravou pro espresso, filtr i moka konvičku.
Nejde o správně nebo špatně
V kávě neexistuje jediné správné řešení. Důležité je, co chutná právě vám. Zkoušejte různé styly, kombinace i přípravy – možná objevíte nový oblíbený způsob, na který se budete těšit každý den.